И под картошку, и просто с хлебом: рецепт заготовки на зиму из баклажанов "12 негритят"
Этот салат из сладкого перца и баклажанов на зиму хорош и как гарнир, и как горячее блюдо. Очень люблю немного подогреть его и подать с нежным картофельным пюре. По желанию, сверху для подачи можно покрошить свежую зелень: кинзу, петрушку, базилик. У баклажана срезать плодоножку. Порезать овощ полукольцами, а если он достаточно большой, то четвертинками. Толщина кусочков - около одного сантиметра.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы.
Баклажан — один из самых популярных овощей, который используют для приготовления разных блюд. Он вкусный и сам по себе, и в сочетании с другими ингредиентами. Поэтому многие хозяйки готовят из баклажан самые разные закуски на зиму.
